Cette semaine, Le Chef vous propose
Suggestions du mardi 06/05 au samedi 10/05 (jusqu'à épuisement du stock)...
Réservation conseillée 081/41.23.41.
Dès ce mardi 06/04 nos classiques
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Salade de burrata 8.00€
Sommité de choux fleurs, artichauts, olives taggiasche, pesto,salade de roquette et burrata di buffla
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Wraps Saumon fumé 8.00€
Wraps, fromage blanc aux épices, roquette, radis et cressonnette
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Le Brie 7.00€
Tranches de brie, mayonnaise au sirop de liège, mélange de fruits secs et salade
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LE NOVILLOIS 7.00€
Tranches de fromage de La Cave à fromages 5380, porchetta, mayonnaise au basilic, miel de Mr Gregoire (Noville), jeunes pousses
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Baguette Calamar (chaud->pas disponible le week-end) 7.00€
Tzatzíki aux fines herbes, mesclun de salade, calamars frits, sauce tartare
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Baguette Medina (chaud) 7.00€
Houmous de pois chiche, fromage blanc et merguez rôtie
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Wraps Caesar 7.00€
Sauce Caesar, tranches de poulet, salade Ice berg, parmesan, œufs et croûtons
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Baguettes garnies classiques 5.50€
Classique USA ou jambon fromage, crudités
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Baguette Thaï 6.50€
Tranches de bœuf marinées soja, mélange crudités, vinaigre de sushi, et mayonnaise sweet chili, coriandre
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Baguette le Diam's (chaud) 7.00€
« La Boulette » en tranches chaudes, sauce poivre noir, oignons frits et mesclun de frisée
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Baguette Bonite 6.50€
Thon mayonnaise, ciboulette, œuf et salade iceberg
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Baguette Pain-pain 6.50€
Pain de viande porc & veau, sauce gribiche (oignons, cornichon, au vinaigre, œufs dur), salade Ice berg et carottes râpées
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Baguette l' Ardennais (chaud->pas disponible le week-end) 7.00€
Croquette de fromage chaude, jambon fumé et crudités
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Bowl Saumon 14€
Saumon, edamame, wakamé, dés de mangue, avocat et sauce sriracha (Légèrement piquant)
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Bowl Volaille 13€
Suprême de volaille, marinade soja, coriandre sauce huître, pickles de choux, oignons rouges, carottes et raisins de Corinthe
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Bowl Hybride 13€
Suprême de volaille, marinade de soja, dés de mangue, avocat, edamame, oignons rouges et sauce sriracha (légèrement piquant)
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Bowl Scampis 14€
Scampis marinade thaï, chou blanc au jus d’orange, chou rave et daïkon
Dès ce mercredi 07/04:
Cette semaine, plats simples et petits budgets pour nos étudiants en blocus ... ou pour profiter de vos vacances à la maison :)
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Pavé de saumon 14€
Sauce cressonnette, légumes primeur, pommes de terre de Noirmoutier
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Ravioles
12€Ravioles cacio e pepe, sauce basilic et parmesan, coppa
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Hachis Parmentier
10€Porc et veau, épinards, purée de pommes de terre
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Potage (déjà dispo mardi) 5€/L ou 3€ 1/2L
Suivant humeur du chef et légumes du moment
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Paëlla fruits de mer ou poulet (min.10 pers)
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SUR COMMANDE MIN. 2 jours à l'avance 18€-20€ /pers. suivant le type commandé
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SOIREE RISOTTO :
DETAILS ARRIVENT
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RESERVATION INDISPENSABLE